Microbrasserie du Prévert

Brasseur artisanal par passion, je fabrique depuis 15 ans, des bières à l’ancienne non filtrées, avec respect de la tradition c’est-à-dire avec un équilibre entre le malt , qui est pour moi un associé et non un support, et le houblon. Dans certaines bières j’utilise des épices qui proviennent de mon propre jardin. Une vraie Bière reconnue , brassée en petite quantité, pas toujours facile de s’en procurer.